Salsa bechamel con nuez moscada





Ingredientes:

50g de mantequilla.

60g de harina.

1 litro de leche.

Pizca de nuez moscada.

Pizca de sal.


Pasos:

  • En una cacerola a fuego bajo derrite la mantequilla, añade la mantequilla y mezcla hasta incorporar.

  • Agrega la leche poco a poco, continúa mezclando para evitar que se formen grumos

  • Añade la sal y la nuez moscada y continúa cocinando hasta alcanzar la consistencia deseada.

¡Una delicia!
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